L’activitat comercial i vital característica i distintiva dels mercats mediterranis constitueix un factor determinant en el seu arrelament social. Els mercats de Barcelona són equipaments que contribueixen a la cohesió social, a la comunicació intergeneracional, a dinamitzar l’economia i a conservar el patrimoni urbà i arquitectònic. Com ha incidit la venda de productes alimentaris quotidians i la vida als mercats en la identitat de la ciutat i de l’arquitectura de Barcelona?
Amb Àlex Goñi, paradista i president de PIMEC Comerç, Joaquim Ros, exdirector de Mercabarna, i Xavier Trull, director del mercat de Sant Antoni.
Modera Odei Etxeatre, periodista.
